Festival gastronômico neste fim de semana em DM
Publicado em: 08/11/2012 às 0h30
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A chuva fina e a temperatura amena, conforme previsão para o próximo fim de semana, deverão dar um impulso especial à segunda edição do evento Gastronomiefest, que é uma promoção da culinária alemã encontrada nos restaurantes, lanchonetes, pousadas e lojas de comercialização de produtos artesanais na sede e zona rural de Domingos Martins.

Além de ter acesso à alimentos alemães preparados com qualidade, os turistas que vierem à região montanhosa, podem ser presenteados com sacolas ecológicas visitando pelo menos quatro pontos inseridos com exclusividade no programa alimentar germânico, criado em 2011 pelos comerciantes do município. 

Para ganhar uma sacola ecológica o visitante deve carimbar um “passaporte” que receberá no primeiro estabelecimento que visitar e, a seguir, entrar em outros três. O evento foi iniciado no último dia 26 de outubro, e pelo menos 200 sacolas já foram entregues à famílias de turistas. 

Neste fim de semana, conforme a secretária Jéssica Conceição Schwambach, a movimentação deverá ser muito maior que nos fins de semana anteriores. “Houve eleições para prefeitos e vereadores e a prova do Enem. Esperamos que neste próximo aumente a movimentação de turistas”, disse.

O projeto é mantido pelo Grupo Grüne Berge com a finalidade de ofertar opções alimentares diferentes e ao mesmo tempo promover uma movimentação na cidade. Além da culinária alemã, uma promoção cultural faz parte da programação do evento.

Todos os cardápios estarão à disposição a partir das sextas-feiras, sábados e domingos, feriados e vésperas de feriados. Haverá um concurso de pratos e os chefs vencedores receberão troféus no Espaço de Artesanato e Turismo, ao lado da Praça Arthur Gerhardt.

Estabelecimentos e pratos participantes:

Sombra da Serra
Destaque: Schweinsstrogonoff, Kartoffel und Reis (Estrogonofe suíço)
Onde: BR 262, Km 36 ‐ Santa Isabel
Preço: R$ 26,90, individual
Informações: (27) 3268‐3434 / 9959‐3093

Pousada Azul
Destaque: Apfeltorte mit Hafer (Bolo de aveia com maçã)
Onde: Ladeira do Vale, 21 ‐ Centro
Preço: hospedes tem direito ao café da manhã com o bolo. Quem não é hospede, o preço é R$ 20,00 por pessoa, com pré-reserva, para o café da manhã completo aos domingos do festival.
Informações: (27) 3268‐1461

Delícias Caseiras
Destaque: Fruit Deutschen Nest (Ninho de frutas alemã)
Onde: Rua João Batista Wernersbach, 30 ‐ Centro
Preço: R$ 3,00 a unidade
Informações: (27) 3268‐2785

Espresso Caffé Cafeteria
Destaque: Erdbeeren Torte mit Creme (Torta de danoninho)
Onde: Av. Presidente Vargas, 10 ‐ Centro
Preço: R$ 7,00 o pedaço para duas pessoas
Informações: (27) 3268-1708

Sítio do Nômade
Destaque: Frankfurter Kranz (Coroa de Frankfurt)
Onde: Estrada de Panelas, s/n ‐ Zona Rural
Preço: hospedes tem direito ao café da manhã com a Coroa de Frankfurt. Quem não é hospede, o preço é R$ 20,00 por pessoa, com pré-reserva, para o café da manhã.
Informações: (27) 9818‐4666

Lanchonete Tropical
Destaque: Lebkuchen mit Eis (Bolo da Vida)
Onde: Rua João Batista Wernersbach ‐ Centro
Preço: R$ 7,00 a fatia
Informações: (27) 3268‐1111

Hotel Recanto Europeu
Destque: Apfeltorte MIT Käsecreme (Torta de maçã com creme cheese)
Onde: Av. Presidente Vargas, 666 ‐ Centro
Preço: R$ 20,00 o café da manhã completo com direito a torta para quem não é hóspede. Para hóspedes o café da manhã é incluso.
Informações: (27) 3268-1669

Pousada Solar da Serra
Destaque: Pfirsich Torte (Torta de pêssego)
Onde: Rua Pedro Gerhardt ‐ Centro
Preço: hospedes tem direito ao café da manhã com a torta de pêssego. Quem não é hospede, o preço é R$ 15,00 por pessoa, para o café da manhã.
Informações: (27) 3268‐1691

Delícias da Tilápia
Destaque: Schokoladen Kaffee mit Creme (Brigadeiro de chocolate com café)
Onde: Chápeu ‐ Zona Rural
Preço: R$ 5,00, individual.
Informações: (27) 9983‐3006 / 9917‐1787

Sabor Café
Destaque: Sago ‐ Rote Grütze (Sagu)
Onde: Rua João Batista Wernersbach, 54 ‐ Centro
Preço: R$ 8,00, individual.
Informações: (27) 3268‐3263

Fritz Frida
Destaque: Gulasch, Spatze mit Rotkohl (Carne com repolho roxo e macarrão)
Onde: Av. Presidente Vargas, 782 ‐ Centro
Preço: R$ 26,00, individual.
Informações: (27) 3268‐1808

Grossmutter
Destaque: Schweinsfilest Souerkraut Kartoffenl und Wachholderbeerensouce (Bisteca suína ao molho de zimbro com chucrute e batata)
Onde: BR 262, Km 42,5.
Preço: R$ 35,00, individual.
Informações: (27) 9829‐1168

Caminho do Imigrante
Destaque: Wurstplatte Mit Sauerkraut, Kartoffeln und Senf (Salsicha branca, vermelha, chucrute, batata e mostarda)
Onde: Rua João Batista Wernersbach ‐ Centro
Preço: R$ 42,00, para duas pessoas.
Informações: (27) 3268‐1137

Bar da AABB
Destaque: Eisbein, Koortoffeln Mit Sauerkraut (Joelho suíno, batata e chucrute)
Onde: Rod. João Ricardo Schorling ‐ Centro
Preço: R$ 50,00, para duas pessoas.
Informações: (27) 9925-9751/9837-4688

Clones Bar e Restaurante
Destaque: Eisbein Mit Polenta (Joelho de porco com polenta)
Onde: Av. Presidente Vargas, 788 ‐ Centro
Preço: R$ 20,00, individual.
Informações: (27) 3268‐2364

Café com Prosa
Destaque: Wurst Mit Pickles (Petisco de linguiça e picles)
Onde: Rua Padre Francisco Albers, s/n ‐ Trevo de Santa Isabel
Preço: R$ 15,00, individual.
Informações: (27) 3268‐2751

Restaurante e Pizzaria Chico Brasil
Destaque: Pizza Mit Eisbein und Sauerkraut  (Pizza de joelho suíno com chucrute)
Onde: Rua João Batista Wernersbach, 137 ‐ Centro
Preço: R$ 25,00 a pizza pequena, R$ 35,00 a pizza média e R$ 45,00 a grande.
Informações: (27) 3268‐1779

Fattoria Tre Bambine
Destaque: Delícias de Avelã
Onde: Chapéu, distante dois quilômetros da Sede de Domingos Martins
Preço: R$ 5,00 com duas unidades.
Informações: (27) 9710-2104

Restaurante Italiano
Destaque: Strudel de aipim com requeijão cremoso e alecrim, acompanhado de lombo suíno
Onde: Estrada de Soído, S/N, Soído
Preço: R$ 39,00, individual.
Informações: (27) 3268-1977

Raízes da Terra
Destaque: Bolo Ladrão
Onde: Rua João Batista Wernersbach, 173
Preço: 4,50, bandeja para duas pessoas.
Telefone: 9653-2010

Por Roberly Pereira / Montanhas Capixabas
Foto: Julio Huber


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